微波萃取又称微波辅助提取( microwave -assisted extraction，ma e)，是指使用适当的溶剂在微波反应器中从植物 、矿物 、动物组织等中提取各种化学成分的技术和方法 。微波是指频率在 300 mhz至300 ghz 的电磁波，利用电磁场的作用使固体或半固体物质中的某些有机物成分与基体有效的分离，并能保持分析对象的原本化合物状态。
微波萃取设备的安全性问题一直受到关注，设备的温压控制系统及危害监测等都关系着其安全性。可通过研制开发---、的控制及在线监测体系，提高微波萃取仪的安全性能。也要考虑危害发生时的控制，这就需要在自动泄压及防爆等方面做出研究。，智能微波合成器厂家，制造微波萃取设备的材料应具有防辐射、耐压及防腐等特点，而萃取容器除应具备上述特点之外，还要具有高强度，智能微波合成器价格，高耐热性。因此，天津智能微波合成器，研制新材料也有利于---微波萃取的安全性，将成为微波萃取研究中的一个新焦点。
微波萃取仪是由超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温单元和搅拌装置等组成的仪器设备。随着绿色化学的兴起，微波技术在绿色化学中的应用越来越广泛，近年来，随着微波萃取技术的日益精进，其应用范围还在不断扩宽。在残留、代谢、环境水质、---、---残留、食品添加剂检测等方均开始有涉及。尤其是近两年，环境、食品、等领域成为重点的方向，微波萃取技术在这三个领域发挥重要作用，也由此迎来了发展新机遇。
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